調理時間がグッと短縮する

ニンニクのオイル漬けを作りましょう

ニンニクとオリーブオイルは相性ぴったり
料理の度にニンニクを刻む手間を省くとグッと調理時間が短縮できます。
オイルにしっかりとニンニクの香りが移っていますから、食卓でも使えます。

ニンニクは一種の抗生物質で、消毒薬として使われてきました。
ニンニクのガスが危険な最近を急速に取り除くことが実験で確認されています。
フランスでは家の中の全ての部屋でニンニクを潰す習慣がある地方があり、そこでは伝染病の噂が流れたことはなかったそうです。

ニンニクの殺菌作用は、人の消化管の中で有害細菌の増殖を防いでくれます。
下痢、胃もたれ、胃痙攣にはニンニクを食べると良いと言われています。

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